- Харч.ру - http://harch.ru -

Слоеный овощной салат «Невеста»

sloeniy ovoghnoy salat nevesta_9
Откуда такое названия — понятия не имею. Старый рецепт из записной книжки.
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_2 Ингредиенты:

  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 2 вареные картофелины
  • 2 небольшие вареные свеклы
  • 1 вареная морковь
  • 1 луковица
  • Соль, майонез
Салат выкладывать слоями, подсаливая и промазывая майонезом. Тертый картофель:
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_1
Мелко нарезанный лук (можно сбрызнуть уксусом):
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_3
Тертая свекла:
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_4
Крутые яйца:
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_5
Морковь:
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_6
Сыр:
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_7
Перед подачей охладить:
sloeniy ovoghnoy salat nevesta_8