- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат «Зимний полдень»

salat zimniy polden_7
Очень необычное сочетание ингредиентов.
salat zimniy polden_8 Ингредиенты:

  • 300 г капусты
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 1/2 банки оливок
  • 2 соленых огурца
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Продукты выкладывать слоями, слегка подсаливая и прослаивая сеточкой майонеза. Тонко нашинкованную капусту:
salat zimniy polden_2
Мелко нарезанный лук:
salat zimniy polden_1
Натертые на мелкой терке яйца:
salat zimniy polden_3
Натертые на крупной терке огурцы:
salat zimniy polden_4
Яблоки:
salat zimniy polden_5
Сыр:
salat zimniy polden_6
По поверхности разложить половинки оливок. Перед подачей охладить:
salat zimniy polden_7