- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат «Трехкапустный»

Витаминный и постный…

Ингредиенты:

  • 1/4 небольшого кочана молодой капусты
  • 1/3 кочана пекинской капусты
  • 1 банка консервированной морской капусты
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки уксуса 9%
  • Соль, перец, масло для заправки

Нашинковать белокочанную и пекинскую капусту:

Добавить нарезанное соломкой яблоко, сбрызнуть уксусом:

Положить отцеженную морскую капусту. Присыпать сахаром:

Посолить, поперчить и заправить маслом: