Витаминный и постный…
Ингредиенты:
- 1/4 небольшого кочана молодой капусты
- 1/3 кочана пекинской капусты
- 1 банка консервированной морской капусты
- 1 зеленое яблоко
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки уксуса 9%
- Соль, перец, масло для заправки
Нашинковать белокочанную и пекинскую капусту:
Добавить нарезанное соломкой яблоко, сбрызнуть уксусом:
Положить отцеженную морскую капусту. Присыпать сахаром:
Посолить, поперчить и заправить маслом: