Очень сочный, не отяжеляющий. Можно приготовить в пост.
Ингредиенты:
- Филе 1 крупной сельди
- 1/2 банки консервированного зеленого горошка
- 1 большая вареная картофелина
- 2 вареные свеклы
- 2 вареные моркови
- 1 зеленое яблоко
- 1 луковица
- Майонез
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый картофель:
Нарезанную кубиком сельдь:
Мелко нарезанный лук:
Тертое яблоко без кожицы:
Натертую на крупной терке морковь:
Тертая свекла:
Сверху распределить слоем отцеженный горошек. Затянуть салат пленкой и отправить на 3-4 часа в холодильник:
Если использовать постный майонез, то можно приготовить в пост:
