 |
Без мяса, но довольно сытный…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель нарезать или натереть тонкой соломкой. Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянивать со всех сторон. Переложить на бумажные салфетки и посолить: | |
 |
|
| Капусту тонко нашинковать. Присыпать солью, щепоткой сахара и обмять. Выложить на плоское блюдо: | |
 |
|
| Все слои лучше прослаивать сеточкой майонеза: | |
 |
|
| Далее выложить картофель. Посыпать измельченным чесноком: | |
 |
|
| Натертые на мелкой терке яйца: | |
 |
|
| Нарезанные соломкой огурцы: | |
 |
|
| Отцеженный зеленый горошек: | |
 |
|
| Тертый сыр: | |
 |
|
| Перед подачей хорошо охладить: | |
 |
|