- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с языком и кукурузой «Каламбур»

salat s yasikom i kukurusoy kalambur_12
Салат с большим количеством лука.
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_02 Ингредиенты:

  • 250 г отварного языка
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 маринованных огурца
  • 2 яйца
  • 3 крупные вареные картофелины
  • 1 вареная морковь
  • 3 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, уксус, майонез
Половину лука пассеровать на масле:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_01
Оставшийся лук нарезать. Залить кипятком, чтобы он был покрыт. Добавить столовую ложку уксуса и оставить на 20 минут. Отцедить:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_03
Нарезать кубиком картофель:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_04
Яйца:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_05
Язык:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_06
Морковь:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_07
Огурцы:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_08
Добавить жареный и маринованный лук:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_09
Всыпать отцеженную кукурузу:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_10
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_11
Перед подачей хорошо охладить:
salat s yasikom i kukurusoy kalambur_12