- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с языком и гранатом «Рубиновая россыпь»

salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_10
Совершенно не отяжеляющий…
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_02 Ингредиенты:

  • 250 г отварного говяжьего языка
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 1/3 спелого граната
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез, уксус
Лук залить кипятком. Добавить столовую ложку уксуса и оставить на 20 минут. Отцедить:
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_03
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Нарезанный кубиком язык (посолить, поперчить):
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_01
Тертая морковь:
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_04
Маринованный лук:
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_05
Тертый яйца (подсолить):
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_06
Яблоко:
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_07
Сыр:
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_08
Верх смазать майонезом и присыпать зернами граната:
salat s yasikom i granatom rubinovaya rossip_09