|
Вполне заменит традиционный «Оливье».
|
|
Ингредиенты:
- 150 г ветчины
- 100 г сыра
- 2 яйца
- 200 г шампиньонов
- 2 маринованных огурца
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 30 г грецких орехов
- Соль, молотый черный перец, майонез
|
| Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Натертый на терке вареный картофель: |
|
| Мелко нарезанные отварные грибы: |
|
| Тертые крутые яйца: |
|
| Нашинкованный лук: |
|
| Ветчина: |
|
| Натертые и отжатые огурцы: |
|
| Сыр: |
|
| Верх смазать майонезом и присыпать измельченными и обжаренными орехами: |
|
| Перед подачей хорошо охладить: |
|
