Главная » Мясные салаты, Салаты

Салат с ветчиной «Битое стекло»

Автор: , 2016-04-07 3 комментария | Просмотров: 3 915
salat s vetchinoy bitoe steklo_14
Я подавала порционно, но можно сделать в одной большой емкости желаемой формы.
salat s vetchinoy bitoe steklo_02 Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 2 яйца
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 2 маринованных огурца
  • 100 г замороженной стручковой фасоли
  • 4 вареные картофелины
  • 1 вареная морковь
  • 1 луковица
  • 200-250 г майонеза
  • 1 чайная ложка желатина
  • 30 мл кипяченой воды
  • Соль, молотый черный перец
Нарезать небольшим кубиком картофель:
salat s vetchinoy bitoe steklo_01
Яйца:
salat s vetchinoy bitoe steklo_03
Ветчину:
salat s vetchinoy bitoe steklo_04
Лук:
salat s vetchinoy bitoe steklo_05
Морковь:
salat s vetchinoy bitoe steklo_06
Фасоль:
salat s vetchinoy bitoe steklo_07
Огурцы:
salat s vetchinoy bitoe steklo_08
Всыпать отцеженный горошек:
salat s vetchinoy bitoe steklo_09
Посолить, поперчить и хорошо перемешать:
salat s vetchinoy bitoe steklo_10
В холодной кипяченой воде развести желатин. Немного прогреть до полного растворения. Смешать с майонезом до однородности:
salat s vetchinoy bitoe steklo_11
Полученным соусом заправить салат:
salat s vetchinoy bitoe steklo_12
Одну большую форму или несколько порционных выстелить пищевой пленкой. Выложить салат и немного уплотнить ложкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа:
salat s vetchinoy bitoe steklo_13
При подаче салат опрокинуть на блюдо, пленку удалить и подать:
salat s vetchinoy bitoe steklo_14
Представленный рецепт "Салат с ветчиной «Битое стекло»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с ветчиной «Битое стекло» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 голос, средняя оценка: 4,20 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Салат с ветчиной «Марио»
  • Салат с ветчиной и авокадо «Черкизовский»
  • Салат с ветчиной «Весенний день»
  • Салат из редиса с ветчиной «Леонид»
  • Салат с ветчиной, помидорами и горошком «Тульский»

  • 3 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲