|
Еще один рецепт от повара фитнес-клуба.
|
|
Ингредиенты:
- 200 г тыквы
- 1 свекла
- 1 яблоко
- 50 г грецких орехов
- 1/2 лимона
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка меда
- 5 столовых ложек растительного масла
- Соль, молотый черный перец
|
| Свеклу и тыкву очистить и натереть на терке (у меня — на корейской): |
|
| Натертое яблоко сбрызнуть лимонным соком: |
|
| Для заправки смешать масло, лимонный сок, мед, мелко нарубленный чеснок, соль, перец: |
|
| В салатник, либо по отдельным креманкам выложить слоями, поливая, заправкой, свеклу: |
|
| Яблоко: |
|
| Тыкву: |
|
| Сверху посыпать измельченными орехами и подать: |
|
