- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с сыром по-черкесски

Posted By Оля On In Салаты,Салаты из овощей и грибов | 3 Comments
ovoghnoy salat s sirom po-cherkessky_5
Прекрасно подойдет для легкого ужина.
ovoghnoy salat s sirom po-cherkessky_6 Ингредиенты:

  • 3 сочных помидора
  • 1 пучок редиса
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок салата
  • 100 г адыгейского сыра
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • Соль, молотый черный перец, базилик, майоран
Салат порвать руками и выложить на блюдо:
ovoghnoy salat s sirom po-cherkessky_2
Сверху распределить ломтики помидоров:
ovoghnoy salat s sirom po-cherkessky_1
И измельченным луком:
ovoghnoy salat s sirom po-cherkessky_3
Посыпать натертым на крупной терке редисом:
ovoghnoy salat s sirom po-cherkessky_4
Сверху также натереть сыр. Посолить, поперчить. Полить маслом, смешанным с уксусом:
ovoghnoy salat s sirom po-cherkessky_5