|
Салат-перекус от бельгийцев.
|
|
Ингредиенты:
- 3 ломтика черного хлеба
- 3 вареных яйца
- 1 пучок зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- Соль, майонез
|
Хлеб нарезать кубиком. Зарумянить на масле: |
|
Переложить на блюдо, присыпать измельченным чесноком. Полить сеточкой майонеза: |
|
Присыпать тертыми белками, подсолить. Полить майонезом, посыпать зеленым луком: |
|
Вновь нанести сеточку майонеза. Присыпать измельченными желтками и подать: |
|