- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с сельдью и сухариками «Русский Цезарь»

Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
Простой и очаровательный салат…
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь Ингредиенты:

  • Филе 1 жирной сельди
  • 3 яйца
  • 1 вареная свекла
  • 1 луковица
  • Горсть ржаных сухариков
  • Листья салата (у меня — пекинка)

Для заправки:

  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 1,5 столовые ложки уксуса 6% (лимонного сока)
  • 1 чайная ложка сахарной пудры или меда
  • Соль, молотый черный перец
Салат порвать руками и выложить на большое плоское блюдо:
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
Сверху распределить нарезанную произвольными ломтиками свеклу:
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
Разложить дольки яиц:
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
Тонкие ломтики сельди:
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
Посыпать нашинкованным полукольцами луком:
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
Равномерно полить горчичной заправкой:
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
При подаче посыпать сухариками:
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь
0
Салат с сельдью и сухариками Русский Цезарь