|
Я делала салат к застолью горкой, но его можно просто выложить слоями в обратном порядке, либо перемешать.
|
|
Ингредиенты:
- Филе 1 сельди
- 3 яйца
- 1 маринованный огурец
- 2 вареные картофелины
- 1 вареная морковь
- 1 яблоко
- 1 луковица
- Майонез
|
Глубокий салатник выстелить пищевой пленкой. Белки смешать с майонезом. Выложить слоем на дно: |
|
Далее продукты выкладывать слоями, промазывая майонезом. Нарезанная мелким кубиком морковь: |
|
Яблоко: |
|
Огурец: |
|
Лук: |
|
Сельдь: |
|
И картофель. Края пленки завернуть. Поместить салат в холодильник на 2 часа: |
|
Затем опрокинуть на блюдо. Посыпать желтками, оформить зеленью и подать: |
|