- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с сайрой и сухариками «Секрет хозяйки»

salat s sairoy sekret hozyaiky_09
Вкусный, сытный салат, который особенно нравится мужчинам…
salat s sairoy sekret hozyaiky_02 Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной сайры
  • 1 плавленый сырок
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 2-3 ломтика батона
  • 1 луковица
  • Майонез
Хлеб нарезать кубиком. Быстро зарумянить со всех сторон на половине сливочного масла:
salat s sairoy sekret hozyaiky_03
Лук мелко нарезать. Добавить по 1/2 чайной ложки сахара и уксуса 9%. Оставить на 15 минут:
salat s sairoy sekret hozyaiky_01
В салатник выложить сайру без жидкости. Размять вилкой. Смазать майонезом:
salat s sairoy sekret hozyaiky_04
Сверху распределить лук, смазать майонезом:
salat s sairoy sekret hozyaiky_05
Натереть подмороженный сырок. Майонез:
salat s sairoy sekret hozyaiky_06
Слой тертых яиц:
salat s sairoy sekret hozyaiky_07
Сверху натереть на терке замороженное сливочное масло:
salat s sairoy sekret hozyaiky_08
Посыпать сухариками. Перед подачей поместить на 3 часа в холодильник:
salat s sairoy sekret hozyaiky_10