- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с сайрой и редькой «Воевода»

salat s sairoy i redkoy voevoda_6
Нежный и сочный зимний салат.
salat s sairoy i redkoy voevoda_7 Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной сайры
  • 2 яйца
  • 2 картофелины
  • 1 редька
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, майонез
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель:
salat s sairoy i redkoy voevoda_2
Размятую вилкой рыбу без жидкости:
salat s sairoy i redkoy voevoda_1
Лук пережаренный с морковью:
salat s sairoy i redkoy voevoda_3
Редьку натереть на терке. Посолить и оставить на 5 минут. Отжать выделившийся сок и выложить следующим слоем:
salat s sairoy i redkoy voevoda_4
Тертые яйца (подсолить):
salat s sairoy i redkoy voevoda_5
Перед подачей охладить:
salat s sairoy i redkoy voevoda_6