- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с сайрой и кукурузой «Регата»

salat s sairoy i kukurusoy regata_7
Веселый, большой, сытный салат.
salat s sairoy i kukurusoy regata_8 Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной сайры
  • 1 маленькая баночка консервированной кукурузы
  • 100 г сыра
  • 3 вареных яйца
  • 1 стакан отварного риса
  • 200 г шампиньонов
  • 1 маленькая луковица
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, майонез
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Отварной рис:
salat s sairoy i kukurusoy regata_2
Размятая вилкой рыба без жидкости:
salat s sairoy i kukurusoy regata_1
Мелко нарезанный репчатый лук и половина зеленого:
salat s sairoy i kukurusoy regata_3
Натертые на крупной терке яйца (подсолить):
salat s sairoy i kukurusoy regata_4
Обжаренные на небольшом количестве масла пластинки грибов:
salat s sairoy i kukurusoy regata_5
Натертый на мелкой терке сыр:
salat s sairoy i kukurusoy regata_6
Верх смазать майонезом. Присыпать отцеженной кукурузой и оставшимся зеленым луком:
salat s sairoy i kukurusoy regata_7