- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с мясом, свеклой и хреном

Классический салат советской кухни. Простой, быстрый, вкусный.

Ингредиенты:

  • 200 г отварного мяса (у меня — язык)
  • 2 средние вареные свеклы
  • 50 г грецких орехов
  • 1 столовая ложка готового хрена
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Соль, перец, майонез

Нарезать кубиком свеклу и мясо. Чеснок и орехи измельчить. Добавить хрен, лимонный сок:

Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить: