- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с молодой капустой и ветчиной «Хелли»

salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_7
Для быстрого и легкого перекуса по-американски.
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_8
Ингредиенты:

  • 150 г ветчины
  • 2 вареных яйца
  • 1 свежий огурец
  • 300 г молодой капусты

Для соуса:

  • 200 г майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2-3 зубчика чеснока
Соединить компоненты соуса:
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_2
На плоское блюдо выложить слоем нашинкованную капусту:
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_1
Полить соусом:
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_3
Сверху распределить нарезанную соломкой ветчину:
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_4
Посыпать соломкой огурца:
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_5
Полить оставшимся соусом:
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_6
Сверху натереть на мелкой терке яйца и подать:
salat s molodoy kapustoy i vetchinoy helly_7