 |
Нежный салат с хрустящей шапочкой.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель нашинковать тонкой соломкой. Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить. Переложить на бумажные салфетки, подсолить. В том же масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Нарезанное куриное филе (посолить, поперчить): | |
 |
|
| Обжаренный лук: | |
 |
|
| Тертые яйца (подсолить): | |
 |
|
| Мелко нарезанная зелень: | |
 |
|
| Тертая вареная морковь: | |
 |
|
| Сыр: | |
 |
|
| Верх салата присыпать жареным картофелем: | |
 |
|
| Перед подачей охладить: | |
 |
|
