- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с курицей и креветками «Рио»

salat s kuricey i krevetkami rio_9
Нежный и очень пикантный.
salat s kuricey i krevetkami rio_2 Ингредиенты:

  • 1 вареный куриный окорочок
  • 150 г отварных креветок
  • 100 г сыра
  • 4 яйца
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 г майонеза
  • 50 г кетчупа
  • Соль, молотый черный перец
Майонез соединить с кетчупом, измельченным чесноком и перцем:
salat s kuricey i krevetkami rio_1
Ингредиенты выкладывать слоями, промазывая полученным соусом. Тертый вареный картофель:
salat s kuricey i krevetkami rio_3
Мелко нарезанная курица (подсолить):
salat s kuricey i krevetkami rio_4
Тертые яичные белки (подсолить), измельченный лук:
salat s kuricey i krevetkami rio_5
Отваренные очищенные креветки:
salat s kuricey i krevetkami rio_6
Тертый сыр:
salat s kuricey i krevetkami rio_7
Верх присыпать натертыми желтками:
salat s kuricey i krevetkami rio_8
Перед подачей хорошо охладить:
salat s kuricey i krevetkami rio_9