- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с курицей и черносливом «Княжий дворик»

salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _6
Салат из одноименного ресторана.
salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _7
Ингредиенты:

  • 250 г отварного куриного филе
  • 4 вареных яйца
  • 10 штук чернослива
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец, майонез
Нарезать кусочками курицу:
salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _2
Яйца нарубить:
salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _1
Лук пережарить с морковью:
salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _3
Распаренный чернослив мелко нарезать, чеснок измельчить:
salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _4
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _5
Перед подачей охладить:
salat s kuricey i chernoslivom knyagiy dvorik _6