|
Еще одна вариация «Цезаря».
|
|
Ингредиенты:
- 300 г курицы-гриль (можно копченой)
- 100 г твердого сыра
- 1 горсть пшеничных сухариков
- 1 сочный помидор
- 1 пучок салата
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка кунжута
- 200 г майонеза
- Сок 1/2 лимона
- 3 столовые ложки соевого соуса
- Соль, молотый черный перец
|
Для соуса майонез соединить с лимонным соком, соевым соусом, чесноком и перцем: |
|
На широкое блюдо порвать руками салат: |
|
Полить соусом, сверху разложить ломтики курицы: |
|
Вновь полить соусом. Сверху распределить помидор, соус: |
|
Посыпать тертым сыром: |
|
И сухариками: |
|
Полить остатками соуса и присыпать кунжутом: |
|