- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с курицей-гриль и сухариками «Валентин»

salat s kuricey grill i suharikamy valentin_7
Еще одна вариация «Цезаря».
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_8 Ингредиенты:

  • 300 г курицы-гриль (можно копченой)
  • 100 г твердого сыра
  • 1 горсть пшеничных сухариков
  • 1 сочный помидор
  • 1 пучок салата
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка кунжута
  • 200 г майонеза
  • Сок 1/2 лимона
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • Соль, молотый черный перец
Для соуса майонез соединить с лимонным соком, соевым соусом, чесноком и перцем:
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_2
На широкое блюдо порвать руками салат:
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_1
Полить соусом, сверху разложить ломтики курицы:
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_3
Вновь полить соусом. Сверху распределить помидор, соус:
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_4
Посыпать тертым сыром:
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_5
И сухариками:
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_6
Полить остатками соуса и присыпать кунжутом:
salat s kuricey grill i suharikamy valentin_7