- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с курицей, грибами и черносливом «Старая Москва»

salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_9
Вкусный, сытный, всегда очень нравится гостям.
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_2 Ингредиенты:

  • 2 отварных куриных филе
  • 100 г сыра
  • 3 вареных яйца
  • 250 г шампиньонов
  • 4 вареные картофелины
  • 2 вареные моркови
  • 1 луковица
  • 50 г жареных грецких орехов
  • 50 г чернослива
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Натертый картофель (подсолить):
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_1
Обжаренные с луком грибы (посолить, поперчить):
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_3
Нарезанная курица, посыпанная измельченным чесноком, солью и перцем:
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_4
Тертая морковь:
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_5
Тертые яйца (подсолить):
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_6
Мелко нарезанный чернослив:
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_7
Тертый сыр:
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_8
Верх смазать майонезом и посыпать рублеными орехами. Перед подачей хорошо охладить:
salat s kuricey gribami i chernoslivom staraya moskva_9