- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с красной рыбой и помидорами «Волшебный»

salat s krasnoy riboy i pomidorami volshebniy_4
Для этого вкуснейшего салата можно взять не только малосольную семгу, но и подкопченную, жареную или запеченную на ваш вкус.
salat s krasnoy riboy i pomidorami volshebniy_6 Ингредиенты:

  • 150 г малосольной красной рыбы
  • 1/2 кочана салата «Айсберг» (либо пекинки)
  • 8-10 помидорок черри

Для заправки:

  • 1 столовая ложка семян кунжута
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец
Соединить компоненты заправки:
salat s krasnoy riboy i pomidorami volshebniy_2
Салат нарезать шашками и выложить слоем на блюдо:
salat s krasnoy riboy i pomidorami volshebniy_1
Сверху разложить ломтики рыбы и помидоров:
salat s krasnoy riboy i pomidorami volshebniy_3
Обильно полить заправкой. Настоять минут 15 и подать:
salat s krasnoy riboy i pomidorami volshebniy_5