- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками «Мальвинка»

salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_6
Легкий, пестрый, но сытный.
salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_7
Ингредиенты:

  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Яйца взбить с молоком, крахмалом, солью:
salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_2
Испечь тонкие блинчики на небольшом количестве масла:
salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_1
Горячими свернуть трубочкой. Остудить и нарезать поперек соломкой:
salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_4
Крабовые палочки нарезать кубиком:
salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_3
Все соединить. Добавить отцеженную кукурузу, измельченный укроп, чеснок:
salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_5
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is krabovih palochek s yaichnimy blinchikamy malvinka_6