- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с капустой, орехами и ананасом «Белая береза»

salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_9
Воздушный, легкий, очень вкусный.
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_2 Ингредиенты:

  • 250 г белокочанной капусты
  • 100 г твердого сыра
  • 4 вареных яйца
  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 луковица
  • 50 г грецких орехов
  • Соль, зелень, майонез
Ингредиенты выкладывать слоями, промазывая сеточкой майонеза. Капусту тонкой нашинковать, подсолить и слегка примять руками:
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_1
Лук нарезать тонкими полукольцами, посыпать измельченной зеленью:
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_3
Яйца натереть на мелкой терке, подсолить:
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_5
Ананасы нарезать небольшими кусочками:
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_6
Сыр натереть на мелкой терке:
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_7
Сверху нанести сеточку майонеза и посыпать рублеными поджаренными грецкими орехами:
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_8
Перед подачей хорошо охладить:
salat s kapustoy orehami i ananasom belaya bereza_9