Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Салат с говядиной «Охотничий»

Автор: , 2012-03-05 One Comment | Просмотров: 43 045
Салат с говядиной "Охотничий"
Сытный, насыщенный и очень пикантный салат. Вместо говядины чудесно подойдет любая дичь.
Салат с говядиной "Охотничий" Ингредиенты:

  • 300 г отварной говядины (дичи)
  • 1 банка консервированных шампиньонов (250 г любых свежих грибов)
  • 3 соленых огурца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец
На масле пассировать луковицу:
Салат с говядиной "Охотничий"
Добавить тонко нашинкованные грибы и жарить до выпаривания жидкости:
Салат с говядиной "Охотничий"
Всыпать нарезанную соломкой морковь и жарить, мешая минуты 3:
Салат с говядиной "Охотничий"
Добавить нашинкованные соломкой огурцы. Поперчить, перемешать и сразу снять с огня:
Салат с говядиной "Охотничий"
Выложить на дуршлаг:
Салат с говядиной "Охотничий"
В полученную массу добавить нарезанное соломкой мясо, горчицу. Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Салат с говядиной "Охотничий"
Перед подачей хорошо охладить:
Салат с говядиной "Охотничий"
Представленный рецепт "Салат с говядиной «Охотничий»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с говядиной «Охотничий» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат с говядиной «Лакомка»
  • Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»
  • Слоеный салат с говядиной «Генеральский»
  • Салат из капусты с говядиной и блинчиками «Паутинка»
  • Салат с говядиной «Грузинский»

    • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲