 |
Очень вкусный и гармоничный салат.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
| Морковь натереть на терке. Лук нашинковать тонкими полукольцами. Добавить изюм: | |
 |
|
| Сварить маринад. Остудить. Залить им овощи, перемешать и оставить на час. За это время 2-3 раза перемешать: | |
 |
|
| Затем маринад слить. Добавить тонко нарезанную или разобранную на волокна говядину: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить майонезом: | |
 |
|
| Перед подачей охладить: | |
 |
|