|
Сытный салат с мужским характером.
|
|
Ингредиенты:
- 250 г вареной говядины
- 100 г сыра
- 3 яйца
- 4 картофелины
- 2 луковицы
- Майонез для заправки
- Соль, молотый черный перец, сахар, уксус
|
Картофель натереть на терке, либо нарезать тонкой соломкой. Обжарить до румяности, переложить на бумажные салфетки: |
|
Лук нашинковать. Залить 1/2 стакана кипятка. Добавить 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку уксуса. Добавить перец и оставить на 30 минут: |
|
Далее салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Разобранную на кусочки говядину (подсолить): |
|
Отжатый маринованный лук: |
|
Тертые вареные яйца (подсолить): |
|
Натертый на мелкой терке сыр: |
|
Сверху накрошить жареный картофель: |
|
Перед подачей хорошо охладить: |
|