Любимый салат моей мамы. Простой и очень вкусный. Для него нужен лишь кусочек вареного языка.
Ингредиенты:
- 300 г языка
- 200 г твердого сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка готового хрена
- Соль, молотый перец, майонез
Язык нарезать соломкой, сыр и чеснок натереть на терке:
Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением хрена:
