- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из языка с огурцами «Черкизовский»

salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_6
Хорош хоть в праздники, хоть в будни…
salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_7 Ингредиенты:

  • 1/3 отварного языка
  • 4 яйца
  • 10 редисок
  • 1-2 свежих огурца
  • 1-2 маринованных огурца
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Язык нарезать тонкими полосками:
salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_2
Яйца нарубить:
salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_1
Нашинковать соломкой огурцы:
salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_3
И редис:
salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_4
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_5
Немного настоять в холодильнике и подать:
salat is yasika s ogurcami cherkisovskiy_6