Главная » Салаты, Салаты из овощей и грибов







Представленный рецепт "Салат из тыквы с грибами по-корейски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Корейская кухня, Кунжут, лук, Маринованные опята, Постная кухня, Постные рецепты, Соевый соус, Тыква, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Салат из тыквы с грибами по-корейски Вы можете найти в меню Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат из тыквы с грибами по-корейски
Автор: Оля,
2025-04-08
| Просмотров: 15 804

Я для него использую маринованные опята, но можно взять любые маринованные грибы с высоким содержанием уксуса.

Ингредиенты:
- 500 г тыквы
- 200 г маринованных опят
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки с горкой сухой приправы для моркови по-корейски
- 1 столовая ложка сахара
- 1-2 столовые ложки соевого соуса
- Соль, кунжут по вкусу
Тыкву очистить и натереть на корейской терке:

Добавить сахар, специи, чеснок и перемешать:

Лук спассеровать на растительном масле. Добавить к овощам вместе с маслом, перемешать:

Выложить отцеженные опята, влить соевый соус. Перемешать, досолить по вкусу:

Подавать, присыпав семенами кунжута и зеленью:

Рекомендую приготовить:










