- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из тыквы с оливками «Осенний поцелуй»

salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_6
Островатый и очень пикантный.
salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_7 Ингредиенты:

  • 250 г брынзы или феты
  • 250 г тыквы
  • 1 банка оливок
  • Чеснок, зеленый лук по вкусу
  • Соль, молотый черный перец, орегано, майонез
Тыкву нарезать кубиками. Посыпать специями и потушить до мягкости в небольшом количестве масла:
salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_2
Сыр нарезать кубиком и выложить в салатник:
salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_1
Добавить разрезанные пополам оливки:
salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_3
Тыкву:
salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_4
Всыпать измельченный лук, чеснок. Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_5
Перед подачей охладить:
salat is tikvi s olivkami osenniy poceluy_6