- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из свежих овощей «СССР»

salat is sveghih ovoghey sssr_6
Сезонный салат, который повсеместно подавали в советских столовых.
salat is sveghih ovoghey sssr_8 Ингредиенты:

  • 1/2 кочана молодой капусты
  • 1 пучок редиски
  • 2 свежих огурца
  • 3 яйца
  • Зеленый лук, укроп
  • Майонез, сметана, масло или йогурт для заправки
  • Соль, молотый черный перец
Капусту нашинковать:
salat is sveghih ovoghey sssr_2
Нарезать полукружиями редис:
salat is sveghih ovoghey sssr_1
Огурцы:
salat is sveghih ovoghey sssr_3
Яйца крупно нарубить:
salat is sveghih ovoghey sssr_4
Мелко нарезать зеленый лук, укроп:
salat is sveghih ovoghey sssr_5
Посолить, поперчить и заправить по вкусу:
salat is sveghih ovoghey sssr_7