|
Своеобразный упрощенный вариант винегрета.
|
|
Ингредиенты:
- 4 вареные свеклы
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 1 банка маслин
- 1 луковица
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Ароматное масло для заправки
- Соль, молотый черный перец
|
Нарезать кубиком свеклу: |
|
И лук: |
|
Всыпать отцеженный горошек, разрезанные пополам маслины: |
|
Посолить, поперчить и заправить маслом с добавлением уксуса: |
|