Главная » Салаты, Салаты из овощей и грибов






Представленный рецепт "Салат из свеклы с грибами «Шухи»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белые грибы, Венгерская кухня, Грецкие орехи, Грибы, Лимонный сок, лук, Постная кухня, Постные рецепты, Свекла, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Салат из свеклы с грибами «Шухи» Вы можете найти в меню Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат из свеклы с грибами «Шухи»
Автор: Оля,
2024-11-18
| Просмотров: 14 392

Простой вкусный салат, который в оригинале готовится с белыми грибами.

Ингредиенты:
- 500 г вареной свеклы
- 250 г белых грибов (у меня — шампиньоны)
- 1 большая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Грецкие орехи для посыпки
- Соль, перец, лимонный сок
На масле пассеровать лук:

Добавить нарезанные грибы (лесные предварительно отварить). Поперчить и обжарить:

В миске соединить нарезанную свеклу, грибы, чеснок. Посолить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать:

Выложить в салатник, присыпать измельченными орехами. Подавать в теплом виде:

Рекомендую приготовить:










