- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из свеклы с горошком «Заря»

salat is svekly s goroshkom zarya_5
Знаменитый детсадовский салат.
salat is svekly s goroshkom zarya_6
Ингредиенты:

  • 400 г вареной свеклы
  • 1/2 банки консервированного зеленого горошка
  • 1 вареное яйцо
  • 1 маленькая луковица
  • Растительное мало для заправки
  • Соль, молотый черный перец, лимонный сок по вкусу
Нарезать мелким кубиком свеклу:
salat is svekly s goroshkom zarya_2
Лук, яйцо:
salat is svekly s goroshkom zarya_1
Всыпать отцеженный горошек, сбрызнуть лимонным соком:
salat is svekly s goroshkom zarya_3
Посолить, поперчить и заправить маслом:
salat is svekly s goroshkom zarya_4
Немного охладить и подать:
salat is svekly s goroshkom zarya_5