- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из сельди с перепелиными яйцами «Нимфа»

salat is seldi s perepelinimi yaicami nimfa_5
Легкий, сочный и очень пикантный…
salat is seldi s perepelinimi yaicami nimfa_6 Ингредиенты:

  • Филе 1 сельди
  • 10 вареных перепелиных яиц
  • Зеленый салат (у меня — микс)
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка французской горчицы
  • Молотый черный перец, майонез
Сельдь нарезать ломтиками:
salat is seldi s perepelinimi yaicami nimfa_2
Добавить разрезанные пополам яйца:
salat is seldi s perepelinimi yaicami nimfa_7
Яблоки и лук тонко нашинковать. Можно сбрызнуть лимонным соком:
salat is seldi s perepelinimi yaicami nimfa_1
Салат порвать руками:
salat is seldi s perepelinimi yaicami nimfa_3
Поперчить, заправить горчицей и майонезом. Перед подачей поставить в холодильник на 30 минут:
salat is seldi s perepelinimi yaicami nimfa_4