- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»

salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_7
Освежающий, хрустящий, совершенно не отяжеляющий.
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_8 Ингредиенты:

  • 1 банка печени трески
  • 3 яйца
  • 1/2 кочана пекинской капусты
  • 2 свежих огурца
  • 1 морковь
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Тонко нашинковать капусту:
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_2
Яйца нарубить:
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_1
Морковь натереть на терке:
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_3
Огурцы нарезать, лук измельчить:
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_4
Печень нарезать кусочками:
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_5
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_6
Подавать сразу:
salat is pekinskoy kapusti s pecheniu treski_7