- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из огурцов с луком и хреном

salat is ogurcov s lukom i hrenom_3
Острый и свежий летний салатик. Идеален к жирному мясу.
salat is ogurcov s lukom i hrenom_5 Ингредиенты:

  • 4-5 свежих огурцов
  • Листья салата
  • 1 луковица

Для заправки:

  • 1 пучок кинзы
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка столового хрена
  • Соль, молотый черный перец
Огурцы нарезать ломтиками, лук — полукольцами. Салат порвать руками:
salat is ogurcov s lukom i hrenom_2
Соединить компоненты заправки:
salat is ogurcov s lukom i hrenom_1
Смешать с овощами и сразу подать:
salat is ogurcov s lukom i hrenom_4