В оригинале делается из сушеных водорослей, но я взяла нашу обычную консервированную морскую капусту.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной морской капусты
- 1 небольшой свежий огурец
- 6-8 редисок
- 1 пучок зеленого лука
Для заправки:
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка кунжута
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка рисового уксуса (любого 6%)
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соевого соуса
К отцеженной капусте добавить мелко нарезанный лук:
Тонко нашинкованный редис, огурцы:
Соединить компоненты заправки. Полить овощи, подсолить, перемешать. Слегка настоять и подать:
