- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из моркови с маслинами «Сороковский»

salat is morkovi s maslinami soloha_4
Если заправлять постным майонезом, вполне сойдет и для поста.
salat is morkovi s maslinami soloha_5 Ингредиенты:

  • 1 крупная морковь
  • 1 банка маслин
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Морковь натереть на крупной терке:
salat is morkovi s maslinami soloha_2
Добавить разрезанные пополам маслины:
salat is morkovi s maslinami soloha_1
Лук и чеснок измельчить:
salat is morkovi s maslinami soloha_3
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is morkovi s maslinami soloha_4