|
Не совсем привычное сочетание ингредиентов дает очень вкусный результат…
|
|
Ингредиенты:
- 1/2 кочана молодой капусты
- 1 свежий парниковый огурец
- 1 спелый авокадо
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль, молотый черный перец
|
Авокадо очистить и измельчить блендером. Соединить с майонезом, лимонным соком и измельченным чесноком: |
|
Капусту и огурцы тонко нашинковать: |
|
Добавить пасту из авокадо. Посолить, поперчить и перемешать: |
|
Перед подачей охладить: |
|