- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из квашеной капусты с редисом

salat is kvashenoy kapusti s redisom_4
Считается антипохмельным…
salat is kvashenoy kapusti s redisom_5 Ингредиенты:

  • 400 г квашеной капусты
  • 10-12 редисок
  • 1 луковица или 1 пучок зеленого лука
  • 1 чайная ложка сахара
  • Ароматное масло для заправки
Капусту отжать, порезать помельче и сложить в салатник. Добавить нашинкованный соломкой редис:
salat is kvashenoy kapusti s redisom_2
Лук произвольно нарезать, присыпать сахаром:
salat is kvashenoy kapusti s redisom_1
Заправить ароматным маслом. При необходимости досолить:
salat is kvashenoy kapusti s redisom_3
Подавать можно сразу:
salat is kvashenoy kapusti s redisom_4