|
Питательный и простой повседневный салатик.
|
|
Ингредиенты:
- 250 г куриной печени
- 3 яйца
- 2 свежих огурца
- 1 вареная морковь
- 1 луковица
- 1 пучок зеленого лука
- Соль, молотый черный перец, майонез, масло для жарки
|
Печень разрезать на 2-3 части. Обжарить с луком на масле в течении 8-9 минут. Остудить, нарезать кубиком и сложить в салатник: |
|
Яйца нарубить: |
|
Добавить измельченный лук: |
|
Нарезанную кубиком морковь: |
|
Свежие огурцы: |
|
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить: |
|