- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из говядины с квашеной капустой «Славянский базар»

salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_6
Простой, сытный, очень домашний…
salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_7 Ингредиенты:

  • 300 г вареной говядины
  • 200 г квашеной капусты
  • 1 маринованный огурец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Морковь натереть на крупной терке:
salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_2
Добавить мелко нарезанный лук:
salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_1
Соломку огурца:
salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_3
Отжатую и помельче нарезанную квашеную капусту:
salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_4
Нарезанное кусочками мясо:
salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_5
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить:
salat is govyadini s kvashenoy kapustoy slavyanskiy bazar_6