|
Простая и доступная классика армянской кухни.
|
|
Ингредиенты:
- 250 г отварной или консервированной красной фасоли
- 2 луковицы
- 50 г грецких орехов
- Соль, молотый черный перец, растительное масло
|
Лук мелко нарезать и хорошо зарумянить на растительном масле: |
|
Добавить к фасоли вместе с маслом из сковороду и измельченными орехами. Посолить, поперчить и перемешать: |
|
Перед подачей выдержать минимум пару часов: |
|