 |
Легкий, сочный, постный…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Дайкон очистить. Натереть на терке тонкими пластинками. Присолить, оставить на 5 минут. Слить выделившийся сок: | |
 |
|
| Аналогично натереть огурцы, подсолить, слить выделившийся сок: | |
 |
|
| Соединить огурцы с дайконом. Добавить мелко нарезанный лук, укроп. Сбрызнуть лимонным соком: | |
 |
|
| Посолить, поперчить и заправить ароматным маслом: | |
 |
|
| Можно сразу подать: | |
 |
|