|
Рецепт из книги блюд, рекомендованных к посту.
|
|
Ингредиенты:
- 1 крупная черная редька
- 1 крупная морковь
- 1/2 банки консервированного зеленого горошка
- 1 крупная луковица
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксуса 9%
- 1 столовая ложка сахара
- Соль, молотый черный перец, ароматное масло для заправки
|
Редьку очистить и натереть на крупной терке: |
|
Добавить тертую морковь, нашинкованный лук: |
|
Всыпать отцеженный горошек, измельченный укроп. Добавить сахар, уксус: |
|
Посолить, поперчить и заправить маслом: |
|
Немного настоять и подать: |
|